它的表皮上面长满了绒毛,果肉是翠绿色的,果心泛着鹅黄;咬上一口,满嘴都是酸甜适中的细嫩果肉,清爽爆汁。
No.1
野生猕猴桃中的精选品种
修文猕猴桃的主要品种是“贵长”,属于晚熟品种,它是从贵州野生猕猴桃中精选培育的品种,一般在9月中下旬成熟。
贵长猕猴桃具有 5 大特点:
· 表皮遍布着绒毛,果皮呈棕褐色;
· 果实是长圆柱形,部分稍扁,顶部较平;
· 果肉呈翠绿色,果心呈鹅黄色;
· 口感软糯,汁水丰富,酸甜适中;
· 晚熟耐贮品种,且后熟期长;
同时,它还含有蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,和钙、钾、硒、锌、锗等微量元素,以及人体所需的 17 种氨基酸,被世界卫生组织推荐为最佳保健营养水果。
在同类水果中,修文猕猴桃的 维生素C 含量高达 2084 mg/kg,比柑橘高 5-10 倍,比柠檬高 11-13 倍,比苹果高 20-80 倍。