吃芒果的季节，爱吃就是要变出花样多吃点哈哈哈
用料
- 西米 100克
- 芒果 750g
- 椰浆 600毫升
- 纯牛奶 240毫升
- 白砂糖 自己看甜度放
做法步骤
1、集合
2、多放点水，2-3倍吧，沸水煮西米，西米不要洗（它本身就是淀粉做的，洗完就糊了哦），一直搅拌，别离开，10多分钟后剩小小白芯关火
3、焖一小会就大概这样，就好了
4、放凉开水中泡着
5、芒果切丁
6、留几块好看的做装饰，其余的和椰浆，牛奶，（白砂糖）一起放入榨汁机，我家的是九阳豆浆机有果汁模式，白砂糖的话也可以打出来再放边尝边调
7、放西米（沥下水），放芒果汁，搅一下，最后放芒果，可以加上红柚粒，冰块之类，放冰箱冷藏味道更加好
8、就是这些量，4-5个人足够喝啦
西米的营养功效
西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。