天气炎热的时候，人体新陈代谢旺盛，出汗也较多，常常都是口干舌燥的，这个时候，很多人都会吃点儿火龙果，降降温。火龙果本身是一种营养很丰富的热带水果，它里面含有丰富的维生素C，可以起到美白淡斑、延缓衰老的作用，再加上火龙果属于低脂肪、低热量的水果，又有润肠通便的作用，很多想要减肥的人就瞅准了火龙果的这一作用，拿它当宝贝，时不常的就吃点儿。
研究发现，火龙果中还有大量的铁元素，平常适当吃点火龙果，可以有效预防贫血。火龙果中还含有很多水果不具备的植物性蛋白，可以保护胃壁。
火龙果虽然好处众多，但它毕竟是凉性的水果，一次性不宜吃太多，恐引起腹泻。经常见到有人将火龙果和香蕉一起做成水果沙拉享用，殊不知，这两种水果并不适合捆绑食用，这一点估计很多人都没有注意过，要知道火龙果和香蕉可都是寒性食物，且都有润肠通便的作用，两者一起食用可能引起腹泻，不仅是香蕉，火龙果也不宜与其他寒性食物同食，否则有可能会引起脾胃虚寒，导致消化不良，出现腹泻、腹痛等一系列消化道症状。
火龙果也不宜与牛奶同吃，牛奶中的蛋白质含量丰富，这是众所周知的，而火龙果中含有花青素、维生素C等抗氧化剂，两者同食，有引起牛奶变质的可能，进而形成络合物，不容易被消化吸收，影响人体健康。