石榴全身是宝，花、叶、果实、果壳、根皮均可入药，清凉解毒、收涩健脾，是一味珍贵的中草药。石榴的营养十分丰富，含有人体所需的多种氨基酸，尤其还有大量的维生素c及b族维生素，被人们称为“维b之果”。
皮亚曼石榴是非常优秀的品种，它生长在塔格拉玛干沙漠南缘，是沙漠中的红宝石，昆仑山的雪水灌溉着它，得天独厚的水、土、光、热等资源，造就了其卓越的品质，不仅个头大，而且果皮薄、味道甜。
和田皮亚曼的石榴红里透着黄，像公主戴着皇冠，用手摸一摸它光滑的表皮，像抹了一层油。凑近可以闻到石榴的果香味，剥开外皮，里面是一颗颗晶莹剔透、小巧玲珑的石榴籽，像玛瑙和红宝石一样。
