随着夏季的到来，各种水果都开始慢慢的上市了！最近去超市购买食品的时候看到了大批量的石榴已经开始放入货架准备销售。由于各种原因虽然石榴的价钱上涨了一些，但是货架旁边围绕着不少的人！挑选的不少人都把石榴放在手里，左看看右看看，大家都觉得自己挑选的才是最好的！石榴这种水果酸甜多汁，可以直接食用也可以榨成汁水。但是现在物价都在上涨，如果没有选好石榴，选出来的石榴不甜或者发苦。这就非常不实惠了！

并且石榴也有着好的寓意，红红的石榴代表着吉祥如意。那一粒一粒的小石榴籽代表着多子多福，这种小吉祥的水果送人真的是非常有面子。石榴的营养也非常的丰富，它的石榴籽的维生素C的含量是苹果的2倍之多。如果不好好的挑选，买的石榴味道酸涩，果肉实少。这就非常的不划算了，那么怎么更好的在超市挑选石榴？咱们一起来看看吧!

一：果棱形的要比圆圆的石榴更加甜美

圆圆的石榴我想大家都是最喜欢的吧！如果你这么选那你可真是选错了，圆圆的石榴虽然好看但是却没有成熟。所以选购石榴的时候要选择一些棱形的石榴，果棱形的意思是不规整的圆形！大家千万不要找四方菱形哦！那是找不到的，不规则的石榴才是皮薄，成熟的模样。这样的石榴更加的酸甜可口，果肉鲜美。

二：看石榴的表面颜色

看石榴的表面颜色大多人是不是都以为红色的石榴才是最甜美的，其实这是不对的！石榴分为两种，一种为红色、一种为黄色。红色的石榴成熟程度过高，黄色才是最佳的选择。黄色的石榴比红色的石榴更加的甜美。另外选择两种石榴的时候，都要用手摸一下表皮。较为粗糙的较多为甜石榴，光滑的较多为酸石榴。

三：选择重的石榴

石榴的石榴籽富含大量的水元素，当你不知道该怎么选择的时候。可以一只手各拿一个石榴比较一下，石榴那一个重。重的石榴石榴籽里富含着水元素就更加的多，也更加的新鲜。

四：看是否开裂

有些石榴开了口，甚至能看见石榴的果籽了。可能有些条友就会觉得方便，毕竟石榴还是较难打开的。但是这样子的石榴并不建议条友们购买，这些开口大多是非自然开裂，经过了风吹日晒导致的。当石榴果籽暴露出来可能会进入灰尘，细菌等，吃起来极不卫生。所以挑选的时候条友们要挑选好！

五：捏捏表皮是否有硬度

一般成熟的石榴，用手捏捏表皮。如果 新鲜成熟的石榴捏下去会有硬度的饱实感，当你捏下去表面软软的那你可就要小心了。这样的石榴内部说不定已经不新鲜了，所以选择石榴要捏捏表皮是否有硬度！

石榴好吃那是一次性买多了吃不完记住一定要放入冰箱的冷藏室哦！如果放在外面不管石榴的表皮变干，吃起来味道也会不美哦！