今天和大家分享一道冰糖炖雪梨，冰糖炖雪梨是一道常见的甜品，是以雪梨、冰糖一起慢火炖制而成的。
它具有清热止咳、滋阴润肺、生津养胃的功效。
冰糖雪梨特别适合在秋冬干燥季节食用。每次进入秋冬季节，天气就会越来越干燥，我经常会在夜里睡觉会因喉咙干燥而咳醒，我就会吃上一碗冰糖炖雪梨，马上就感觉到喉咙很舒服，也不干燥了。
食材：
雪梨、冰糖、枸杞、红枣
制作方法：
1. 雪梨洗干净，去皮切成小块；红枣枸杞洗干净备用；
2. 将雪梨、红枣、冰糖一起放入养生壶内，加入适量水，煮20分钟左右加入枸杞再煮10分钟即可。