西梅是我国从欧洲引进的一种新型水果种植，西梅的品种繁多，我们一般根据所在地的土壤条件以及气候条件来选择果实大并且饱满，色泽好并且口感好以及产量高，果核小的品种，同时还需要考虑西梅的市场行情，什么品种的西梅卖的更好。
1、法兰西
8月份法兰西李子在新疆地区成为了主角之一，法兰西又称法国洋李。该品种适应性广，抗逆性强，树体中庸，叶片卵圆形，多以短枝结果为主。它是近年来在市场上价格和反响都非常好的高档水果。
2、女神
“女神”为目前世界上果实最大的西梅品种。1999年从美国引进，经国内示范园观察其表现性:早果、丰产、抗病性强。女神西梅为西梅的中熟品种之一，果实在9月中旬成熟，呈长卵形，果皮为蓝黑色，果肉则为金黄色，果核容易剥离，果形较大，充分成熟后甜香味浓，可溶性固形物含量为18%左右。
3、红喜梅
红喜梅呈玫瑰红色，果实为卵圆形，果肉为淡黄色，口感细嫩有嚼劲，汁液较少，味道极甜，可溶性固形物含量达到18.5%，可食用率高，而且植株的丰产性强，耐贮运。
4、理查德
理查德的果实为长圆形，颜色为蓝紫色，果皮较厚，肉质硬脆纤维多，味道较甜，汁液也较多，散发淡淡的甜香味，可溶性固形物含量为14.5%，成熟期在9月份。
5、蓝蜜
蓝蜜即为罗马里亚李，果实为卵圆形，果形较大，缝合线深，果皮为蓝黑色，果粉较厚，呈灰白色，果肉为黄绿色，口感硬脆，纤维少，果汁多，味道较甜。
