由于桑葚的成熟期很短,一年就这么大约半月的时间,不多吃点就错过了,看到那么多桑葚都掉在地上浪费了,感觉很心疼。不防我们有空时多摘点,吃不了存起来,以后想吃时再吃,那多好。
下面,我给大家说说我存放的方法,希望对大家有帮助。
1桑葚干,把刚采摘的桑葚,桑葚不用洗,等吃时再洗就行,然后薄薄的铺在竹编器上,放到太阳底下暴晒,隔断时间翻一下,力求尽快晒干,以防变质。家里有烤箱的也可以放到里面快速烘干。干透的桑葚在用保鲜膜封一下,放到食品袋里进冰箱冷冻,什么时候想吃就拿出去泡水喝或者干吃都行。
2鲜桑葚,在密封盒底部和侧面铺上二层餐巾纸,把桑葚轻轻倒入盒子里,上面再铺二层餐巾纸,然后盖上盖子放入冰箱冷冻。想吃时拿出来放一会就会解冻,用水冲洗一下即可,因为在外面自己采摘的没有农药,只是有点土,洗一下就行,味美如初。
3桑葚馒头,把面粉用酵母发酵好后,把洗净捣烂的桑葚揉进面团,做成馒头,冷冻在冰箱里,想吃的时候放进蒸锅里一蒸,好吃又营养,让挑食的小朋友都爱不释手。
4桑葚米饭,蒸米饭时放入桑葚,蒸熟后又有米饭的清香,又有桑葚的清甜,真是难得的美味啊!脾胃不好的朋友可以多吃点。