哈密瓜很多人都喜欢吃，而且哈密瓜不单单好吃爽甜，营养也非常丰富，我们都知道哈密瓜它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代，被哈密王作为贡品，受康熙赏赐而得名哈密瓜。而且哈密瓜的干物质中，含有4.6%—15.8%的糖分，纤维素2.6%—6.7%， 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量高，形态各异，风味独特，有的带奶油味，有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，饮誉国内外。
所以哈密瓜真的深受大家喜爱，但是我们每次去买哈密瓜时，很多人都会买皮厚不甜的哈密瓜，今天晨曦就教大家如此挑选，晨曦也是后悔现在才知道，快告诉家人，很重要。
好了，不多说了，让我们看看是什么吧。
经常我们去买哈密瓜时，很多人不懂得怎么挑选，导致买回家的哈密瓜不好吃，这样就浪费钱。
其实挑选的方法很简单，我们只需记住这3个方面，第一就是看哈密瓜的表面的纹路，首先我们买的时候看看瓜皮上面有没有疤痕，疤痕越老的越甜，最好就是那个疤痕已经裂开，虽然看上去难看，但是这种哈密瓜的甜度高。
看完纹路后，我们就用手去稍微按压一下，手感按上去不要软软的，太软了就是熟得快烂了。这样选出来的哈密瓜一定好吃。
最后看瓜藤的地方了，一定要挑选弯曲而且尽量是绿色的，根部是绿色的哈密瓜很少，一般都是枯的，有的甚至长霉了。我们要尽量选青的，而不是要长霉的。