榴莲，一个万众喜爱的水果，更是一个值得不断去探索的水果。特别是对榴莲控的小主们。
泰国人对这个巴掌榴莲，都是这么的“……这种巴掌榴莲不是新品种或转基因榴莲，而是从枝干末端长出来的Puangmanee榴莲，从前因为果实太小所以大家都没重视，但碰巧孩子们摘来品尝发现味道香甜，果肉饱满，于是便发到网上，没想到引起了轰动。”
盘地农夫一直都对此没有仔细研究，前几天越南的阮者老大去泰国臼齿攀牙府，也带回了些给我，盘地农夫于仔细研究了一下，发现名称和品种上还是有区别的。于是我就上网搜了一些关于Pungmanee榴莲的资料，与榴莲控们分享一下。
巴掌大的榴莲那么多，Pungmanee排老几？它排第二，没人敢排第一。Pungmanee榴莲的历史其实，Pungmanee名字的来历就是来自它的培育者，自泰国暖武里府一个村庄的Manee奶奶。
30多年前，Manee的丈夫培育出了这种榴莲，带着新品种参加了Rayong地区的榴莲比赛获得冠军。然后一路披荆斩棘继续参加了曼谷和暖武里府的榴莲比赛。当评委问他这个榴莲叫什么名字时，羞涩的丈夫紧张的一时说不出话来。评委继续问他的妻子叫什么名字，丈夫同样羞涩小声的说“Manee”。
从此以后，这个品种的榴莲就叫做 Manee。前缀“Pung”有两层意思，一个是指个头小，一个是指培育时榴莲的花束要挤在一起，10朵或者更多才会利于生长。“Pung”在泰语中是花束的意思，“Manee”是宝石的意思，最直接的理解就是这个榴莲就是一个宝石的花束，也是暗指他的优良品种。
最原始的Pungmanee榴莲树对，这一棵就是当年Manee奶奶的丈夫培育的榴莲树。树的年代无人知道，当初Manee奶奶结婚时，她的婆婆买下这个花园作为结婚的礼物送给新婚的他们。当时这棵树就在里面。
Pungmanee榴莲的口感之前的文章里也有提到，虽然个头小小，也是味道香甜、果肉饱满。更形象一点的说就是，不像干尧那么肉厚，不如金枕那么甜，也没有青尼淡淡的苦味。它的果肉软糯、甜甜的还有就是牛奶巧克力的滑滑口感。
怎么分辨Pungmanee榴莲Pungmanee榴莲个头不大，基本都是3斤以下。外表绿到深绿色，果型圆长型有点像橄榄球。屁股不像金枕那么尖，有点圆圆的。果刺细密，果柄比较短，果柄四周的刺也小而密。每一瓣榴莲肉有一到两个核，核比较大，因为肉比较薄，有时核的一部分会露在肉外面。
果肉的颜色和口感取决于榴莲的成熟度。不完全成熟采摘的榴莲是这样的。虽然果肉也很好吃，但是口感有点硬，肉的也是有些发白，表面也泛着一层光。
完全成熟或者过熟的果肉颜色金黄，甚至秒杀黄昏的阳光。口感软软糯糯，就像这样。
现在Pungmanee榴莲在很多东南亚国家都有种植。作为一款优质的榴莲品种被人民喜欢，特别是在马来西亚。当猫山王、红虾等榴莲过季时，Pungmanee榴莲就是最好的替补，因此也会有人称之为“小猫山”！虽然现在中国还很难吃到这个品种，对于钟情榴莲的吃货们来说，在去泰国旅游的日程上，一定也把品尝pungmanee榴莲列为了不可错过的节目了吧
