黄心、绿心和红心猕猴桃
按照果肉的颜色区分，猕猴桃主要有黄心猕猴桃和绿心猕猴桃，也有少数的红心猕猴桃；按照物种分类主要有中华猕猴桃和美味猕猴桃。
从口感上对比，红心的猕猴桃“糖酸比”更大，吃起来更加甜美，甚至是甜腻；绿色的猕猴桃吃起来相对偏酸；黄心猕猴桃的口感介于两者之间，又酸又甜。
这三种猕猴桃所含营养素的种类没有太大区别，但是红心猕猴桃的营养物质含量更胜一筹。
和绿心猕猴桃、黄心猕猴桃相比，红心猕猴桃中所含的膳食纤维含量更高，食用更易促进肠道代谢；
另外红心猕猴桃中所含的维生素C高于绿色猕猴桃；黄酮类物质的含量也居于三色猕猴桃的首位。
从价格上看，红心猕猴桃和黄心猕猴桃的价格会比绿心猕猴桃更高一些。
该吃哪个呢？
还是喜欢吃哪个就吃哪个，可以直接吃，也可以拌在酸奶里或者沙拉里。
但猕猴桃容易刺激肠胃，所以不建议空腹吃，一般建议在饭后半小时左右再吃，而且每天不要超过3个（1个猕猴桃大约100克-170克）。
那么，奇异果跟猕猴桃有什么区别呢？
没区别。就是同一种水果。
我国是猕猴桃的原产国，到目前为止全世界总共发现猕猴桃属66种，其中有62种原产于我国。
猕猴桃的原有中文名称也不叫猕猴桃，叫中国醋栗。传到新西兰之后就被当地水果商人改成了“奇异果（Kiwi fruit）”。