人们都有饭后吃水果的习惯，都认为饭后吃些水果，比如西瓜，苹果，梨子等等，而在一些地方聚餐或吃酒习时，也会遇到这种情况，就是各种凉菜，热菜，主菜上完后，最后服务员端上来了水果。
其实，不是说饭后不能吃水果，是可以吃的，只是要选择好饭后吃水果的时间，不然，不但不会帮助消化，还会对身体形成一定的伤害。
专家对此有说法：水果最好在两餐之间吃。饭后吃水果除加大胃肠道的一点负担外，对正常人来说问题不大，需要注意的是，水果除含有维生素等营养成分外，还含有较多的膳食纤维，膳食纤维对一些营养成分的消化吸收有影响，如对微量元素。因此，吃水果最好是在两餐之间吃，对于血糖升高者，尤其不主张饭后即刻吃水果。
虽说水果含有大量水分、膳食纤维和维生素等其它营养成份，但是不建议饭后马上就吃水果。
因为饭后胃已经处于被食物填满的状态，血糖也逐渐上升，立刻进食水果不仅会加重胃负担，影响食物正常消化，还会使血糖升得更快，时间久了，易诱发消化系统疾病和糖尿病的。
正确做法：最好在饭后2小时后再吃水果，也可以在两餐之间吃。只有合理选择吃水果的时间，才对身体有益，要么干脆不吃。