1、削皮吃
这是吃猕猴桃常用的方法,很多人不喜欢猕猴桃皮的口感,可以用水果刀把皮削了,然后直接咬着吃就行了。
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2、切半用汤匙勺
用一把水果刀,把猕猴桃从中间一切两半,然后用勺子沿着皮的边缘,轻挖果肉来吃。
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3、用水果叉或牙签吃
用小刀将猕猴桃两头切掉,将小号的水果刀自果皮边缘扎入,轻轻转动果皮刀,沿着果皮边缘,将果肉和果皮切分离,将猕猴桃竖着放在盘内,将果皮轻轻拉出,再用刀子均分成小块,用水果叉或着牙签叉着吃即可。
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4、猕猴桃水果酸奶沙拉
将喜欢的水果洗干净,去皮并切小块备用,把水果装到大的杯子里或者玻璃碗里,淋上酸奶即可食用。
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5、弄成果汁或混合成奶昔
猕猴桃放入榨汁机中榨成一杯猕猴桃果汁,也可以与草莓、香蕉、橙汁、椰汁等一起混合成奶昔。
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吃猕猴桃的注意事项
1.避免多食
猕猴桃虽然营养丰富,但也是不适合多吃的,尤其是脾胃比较虚、经常腹泻的人。因为猕猴桃是一种寒性水果,过量食用很容易加重人体胃肠道负担,导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生。
2.预防过敏
猕猴桃含有一些易过敏的成分,过敏体质的人群应少量或者避免食用猕猴桃,不然可能出现如口腔肿胀、呼吸困难等明显症状。
3.不要吃没熟的猕猴桃
没熟的情况下猕猴桃的口感比较酸涩,并且由于膳食纤维素含量较高,在人体内也很难被消化掉,不利于人体肠胃吸收。
4.吃完猕猴桃不要喝牛奶
平时吃猕猴桃以后还要注意,不能马上喝牛奶,因为猕猴桃中有大量的维生素C,这种物质与牛奶中的钙相遇以后会产生结块,不易消化,经常这样吃还容易引发结石。