明朝三宝太监郑和率船队三下南洋，由于出海时间太长，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。有一天，郑和在岸上发现一种奇异果子，就带回几个同大伙一起品尝，许多船员吃后对这种水果称赞不已，竟把思乡的念头一时淡化了。有人问郑和，“这种果子叫什么名字？”，他随口答到：“流连”。榴莲与流连同音，后来人们就将它称为“榴莲”。
东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄托一种思乡之情。
榴莲
榴莲，被誉为水果之王，外观有很多硬硬的刺，果肉鲜美，但是味道怪怪的，很多人熟悉不了这味道，闻了都不想吃，但是它营养丰富，是水果之中最有营养的水果，果实一年才一熟，经常吃是可以强身健体的，并且还属于滋补有益的水果，榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛。
榴莲虽好，但不是人人都习惯于它的味道，也有人怕它的热性。那今天就讲讲如何正确的吃榴莲的方法：
吃榴莲的最佳时间：
榴莲
榴莲成熟的季节是在每年的6、7月份，上市季节在每年9～12月，其他月份也有生产，但是没有旺季的时候好吃。所以，6、7月份的榴莲才是最好吃的。此外，吃榴莲更讲究的是什么时间吃，俗话说：“早上吃榴莲赛黄金，中午吃赛白银，晚上吃赛黄铜。”所以，早上吃榴莲是最好的。
榴莲
去榴莲火气的吃法：
吃榴莲会上火，为了避免榴莲上火的办法是搭配山竹一起食用。山竹素有“水果皇后”这称，特点是清热去火，泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。2、榴莲壳有一定的疗效，用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。
山竹
榴莲去臭的吃法：
1、将西瓜切成和榴莲的块大小差不多的片状。然后用保鲜膜包好盘子。榴莲和西瓜要间隔开，即放一块榴莲放一块西瓜。放入冰箱冷藏，将冷藏室内的温度调低一点，低温可以减少榴莲的难闻气味。在冰箱放一天或者半天以后开始食用：如果觉得这样等的时间太长，可以将榴莲放入冷冻室，等到榴莲温度够低并且还没有上冻以前，拿出来开始食用。
西瓜
2、将榴莲壳和淡盐水一起煮后服用，可降火解滞。可以减少榴莲的味道，把榴莲切成小丁，里面加入一些冰激凌，搅拌一下就好了，注意冰激凌不要那种硬的，要稍微化开的，比较稀的那种。
榴莲