泰国被称为“水果之国”,这里有很多又好吃又便宜的水果。来泰国,这些水果一定要尝尝哦!
1、山竹
山竹被称为“水果皇后”,泰国街头随处可见这种紫红色的水果。它的果皮是一层深紫色的硬壳,用手掰开后,里面是一瓣瓣白、甜、美味的果肉,具有降燥、清凉解热的作用。
2、榴莲
榴莲在泰国最负盛名,被誉为“水果之王”。榴莲大补,俗称“一只榴莲三只鸡”。榴莲的果肉厚厚的,糊糊的,像一块奶油蛋糕。在泰国,公共交通和酒店都不允许携带榴莲。
3、鳄梨
即牛油果,是一种能加快给人体补充所需营养的水果。有意思的是,如果你把鳄梨和其他蔬菜混搭着吃,会比你单独吃某个蔬菜吸收更多的营养。
4、特色mini小菠萝
较大的圆柱形菠萝,淡黄色果肉尝起来不是甜就是酸;小品种的菠萝果肉较黄,吃起来又香又甜,可直接生吃,榨成菠萝汁、或当成食材、或是做成菠萝罐头。
5、甜罗望子
棕色的豆荚,里面多子的果肉为深棕色,可做成甜点、糖果或是浓缩的果泥:剥去外壳,将果肉泡在水中,然后用筛子压成罗望子汁,用来做成香皂或酱汁。
6、龙功果
也有称龙公果、龙宫果,是一种生长在泰国南部湿热地区的水果,外表长得像龙眼,拿在手里又有点像小土豆。
7、杨桃
有半透明、黄橙色的果肉,清甜带点酸。一般可沾辣椒、盐及糖生吃,或是腌渍成杨桃或榨成杨桃汁。
8、释迦
又名番荔枝,由于它的表面有一个一个的突起,很像是佛祖释迦牟尼头上的发旋,所以被取名为释迦。里面是白色、带甜味的果肉,直接剥皮后吃,也可加椰奶做成糖果或美味的冰淇淋。
9、红毛丹
红毛丹在泰国是普及性相当高的一种水果,无论在酒店早餐、餐厅吃饭,甚至是客房里免费赠送的水果里,都有它的身影。
10、泰国芒果
芒果在泰国至少有10个不同品种!全都与夏威夷或热带美洲生产的芒果不同。椭圆形呈深绿色或金黄色的果皮,里面是带白色或黄色的果肉。