被誉为"含铁之王"的水果，里外都是血红色的，汁多肉厚很美味

在我们日常生活中，我们吃的毛桃大多是黄肉和白肉两种，但是不知道大家有没有见过这么一种桃子，外表是暗红色的，看着是毛毛糙糙的，咬上一口就会发现一个不一样的"内心"，果肉和汁水爆浆一般，而且颜色和血一样的鲜红，清香无比。

这种桃子叫做血桃，和一般的桃子可不一样了！血桃作为桃类中古老的品种之一，种植历史可以说是十分的悠久了，明朝的时候就被作为贡品，是当时皇家贵族非常喜爱的水果。颜色鲜艳，口感清甜香脆，营养丰富。

血桃产自河南，色泽非常鲜艳，肉质较硬所以口感爽脆，咬起来咔嘣咔嘣的。血桃成熟期在端午节前后，成熟周期却仅有15—20天 ，天气不是很好的情况下，成熟的时间就短了很多，每一颗血桃都是在7成熟的时候被摘下来的。既保证了血桃的果肉成熟，又保证了在运输的过程中不会有太大的损伤。

血红般的肉质，桃香汹涌，咬在嘴里清脆化渣，桃香怡人 一口爆浆，咬一口果汁迸溅 唇齿留香。血桃不仅好吃，营养也非常丰富，富含膳食纤维的血桃，好吃耐饱不长肉。

血桃的含铁量较高，是苹果和梨的4-6倍，被誉为"含铁之王"，铁是人体血液的重要成分，女性生理期后缺血，或缺铁性贫血病人都很适合食用血桃。血桃是大人小孩子都能吃的水果，没吃过的一定要尝一尝。

平顶山市鲁山县盛产血桃，这里的"中山寨"血桃历史悠久，据史料记载，早在民国时期，就建立了以血桃庄园，被誉为鲁南"仙桃之乡"。这里兼具南北气候优点，四季分明，有充足的光照和丰沛的雨水，长年昼夜温差大，非常适合桃子积累糖分。无霜期长达两百天以上，桃子不易受到霜冻伤害。

成熟后的血桃果肉和果核会完全分离，不用担心咬到果核的不好的口感。只要用手轻轻一掰，果肉就会分为两半，吃起来真是方便极了！如果有喜欢软糯口感的朋友，建议放两天以后再吃，这时桃子变得又软又甜，口感绵密，一个桃子可以满足喜欢不同口感的人的要求。

新鲜的鲁山血桃，皮薄肉厚，香甜多汁，口感更加细腻，每一口标准都是中国舌尖上的享受。鲜红的果肉给你不一样的视觉感，咬上一口更是有爆浆的感觉，汁水特别的甜。