水果,它的种类可以说是上千万种,哈密瓜便是最被大家所熟知的一种。并且还是属于热带水果之一,其甜的程度,让许多的小伙伴都非常喜爱。
其早在两千多年前就被传入了中国,其原产地位于我国新疆东疆地区,汉朝的时候就被皇室所喜欢,经常使用。清朝康熙的年间,曾献瓜于康熙,康熙帝大喜,将此瓜定名为哈密瓜。因此就有了瓜莫胜于哈密的说法和流传。现在以哈密淖毛湖和吐鲁番鲁克沁的哈密瓜品质最为上等。
哈密瓜皮厚瓜甜,富有什么丰富的营养元素,并且还含有很多抗氧化的化合物。对人体十分的好,同时口感也什么的不错具有极强的饱腹感,是减肥人士营养餐的首要选择。在跟我一水之隔的邻国日本,哈密瓜是相当高档的一种水果之一,一个1.5公斤左右的瓜就能卖到折合人民币大几百块,那算是比较便宜的了。
哈密瓜喜欢偏沙性的土地,透气性对哈密瓜的生长特别重要,同时温度也很重要,尤其是温差越大对哈密瓜的品质是最为好的。因为它的根茎不是很发达,粘性的土地不太利于其根系的生长和扎根。哈密瓜成熟的前期就特别容易出现很多的问题。如果生长的温度过低哈密瓜就会提前的停止的发育,哈密瓜个头就长的不会特别大,如果温差越大哈密瓜就越甜,哈密瓜白天产生营养晚上消耗能量少,有利于瓜内糖分的积累。
哈密瓜体内富有很多对人身体有益的营养物质,对人身体能带来许多好处。哈密瓜能夏天能消暑,还能防止脸上被太阳晒出斑。经常吃它还有止渴的疗效,也可以用来治疗贫血。吃哈密瓜有好多的好处,可以起到预防很多疾病的功效呢。而且人体吃了也是可以起到减肥的功效哦,但是不能食用过多,否则也会有很多副作用。
哈密瓜的品种很多,按照成熟的时期不同,分为早点成熟的,中间成熟的还有晚点成熟的。早和中熟的,因为时间相对的早,因此被人们叫做夏瓜,晚熟就被人们称之为冬瓜。早熟的特点为外皮较薄果肉较为细嫩,产生的香味比较大。中熟的特点为果肉比较厚并且很细腻,味道也是较为清香可口。晚熟的特点多为果肉绵软和多汁,瓜的味道甜香较为浓烈。
大家买的时候如何正确的购买品质较为好的哈密瓜呢?我来告诉大家。首先是先要看,通过看颜色,看顶端的颜色看出成熟的程度,顶部应该是白色或黄色的,具体的要看什么品种的了。其次是按,手感也是较为柔软的,就算是成熟的了。如果哈密瓜上有疤痕,则疤痕越老越成熟。最后就是闻了,有香味的越浓越成熟。大家学会了吗?