花牛苹果如何挑选

1、看个头

选择花牛苹果不是越大越好，有的花牛苹果比较大但是不一定很甜，正常花牛苹果就是一手能握住的大小，大概的重量在4两左右，这样的重量来说就是花牛苹果比较成熟的重量。

2、看形状

花牛苹果的形状和普通的苹果形状还是有些不同的，花牛苹果的形状是比较明显的上宽下窄而且会有明显的类似棱形形状，长的比较端正一些的花牛苹果就是我们挑选的另一个主要因素之一了。

3、看颜色

二姐认为挑选花牛苹果的另外一个因素就是看下花牛苹果的颜色，花牛苹果主要还是以比较亮的深红色为主要颜色。有的花牛苹果为浅红色，这样的果实可能不会特别甜。

4、看外表

大家看一下花牛苹果的表面是不是比较光亮一些，好的花牛苹果在上面没有明显的凹坑也没有虫咬的痕迹，这样也是我们保存花牛苹果的一个基础。另外二姐认为我们挑选花牛苹果的时候，可以摸一下表面是否有白霜，可以用手指多次摩擦一下，这样能看出来我们选的花牛苹果是否打蜡。

小贴士

那么花牛苹果如何保存比较好呢？

正常我们买回来的花牛苹果可以放到纸箱中保存，而且在里面要将花牛苹果依次摆放整齐，不要出现磕碰。如果有硬纸壳可以做成每个花牛苹果的间隔这样会更好一些，或者是将花牛苹果外表覆盖上水果包装用的纸，随后放到纸箱中再垫好纸防止磕碰，随后将纸箱放到阴凉干燥处保存，这样我们保存花牛苹果就能放的稍微久一点了。