榴莲，它是一种争议性大的水果，因为有人爱吃，有人不爱吃。喜欢吃榴莲的人，恨不得把一整颗榴莲吃完，而不喜欢吃榴莲的人，看见榴莲，闻到榴莲的味道就掉头走开。
其实榴莲还是一个很不错的热带水果，被人们誉为“水果之王”，营养价值高，适当的吃一些榴莲，对身体还是有很多好处的，比如：滋阴强壮、治疗痛经、预防和治疗高血压、防癌抗癌等等。
有些人喜欢吃榴莲，但是却不会挑选榴莲。不会挑选榴莲的人，都傻傻以为榴莲越大越好，其实并非如此，你只需要牢记这4点，保证挑到的榴莲香甜饱满。我们一起来看看！
第一点：挑选微黄色的榴莲。微黄色的榴莲，它是最好吃的时候，你要是挑选青绿色的，榴莲一定还没有成熟，除了不能挑选青绿色，还不能挑选太黄的榴莲，颜色太黄的榴莲，一般都是成熟度过高，榴莲吃起来会苦苦的。
第二点：挑选有裂缝的榴莲。尽量挑选裂缝小一些的，因为裂缝太大的话，也说明榴莲已经非常成熟了，买这种榴莲是具有一定风险的，很有可能就挑选到太成熟的榴莲，吃起来味道苦苦的，一点都不美味。
第三点：有香味的榴莲。榴莲虽然有一股很浓烈的味道，但闻起来气味还是香的，你如果闻到榴莲是一股酒精味，千万不要买，因为这榴莲已经变质了，非常难吃，你要是买了也等于浪费钱，因为拿回家不好吃，最后还是丢弃。
第四点：拎起来重的榴莲。大家都知道榴莲是一种比较重的水果，但是可以找出两个大小相同的榴莲，比较一下它们之间的重量，要是有明显的重量差，那么就挑选重的榴莲，因为重量大的榴莲水分比较多，也会比较新鲜，吃起来味道也比较美味。