火龙果是一种非常健康的水果，男女老少皆宜，营养价值极高，美味可口，7-12月开花结果。火龙果具有很多的好处，但是吃火龙果需要注意一些事项的。
1、购买火龙果时要挑选表皮鲜红，果大肉厚，闻起来有芳香气息的新鲜的果子。
火龙果表皮红的地方越红越好，而鳞片绿色部分越绿越新鲜。
2火龙果虽然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干净，再切开食用，以免病菌污染。3火龙果现买现吃，如需保存，则应放在阴凉通风处，不要放在冰箱中。
4火龙果最好是在中饭后，半个小时的时间之后再吃，空腹最好不要吃
5食用火龙果要注意适量，每天一个就足够了。
6尽量不要丢弃内层粉红色的果皮。可以用小刀刮下直接生吃，
7吃火龙果时防具果汁沾染到衣服上。
8气郁、淤血、痰湿、虚寒体质，以及脾胃虚弱的人群应避免食用，
9经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。
10糖尿病患者不建议食用，
11月经期间的女性避免食用火龙果，
12火龙果应避免与牛奶、茄子、香蕉、西瓜同食
