榴莲，热带著名水果之一；原产马来西亚，在泰国最负盛名，有“水果之王”的美称。榴莲果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴莲气味浓烈，爱之者赞其香，厌之者怨其臭。日前，就有南京居民因食用榴莲臭味重，被邻居怀疑为燃气泄露报警。这大概是榴莲被黑得最惨的一次。
传说，明朝郑和下西洋时，由于出海时间太长，船员们思乡心切，归心似箭。一天，郑和在岸上发现一种奇异的果子，就带回几个与大伙一起品尝，船员们吃后对这种水果赞不绝口。
便有人问这种水果的名字，郑和随口答道：“流连。”，取“流连忘返”之意。榴莲与流连同音，后世便将其称为“榴莲”。
榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。你知道食用榴莲有哪些好处吗？
1、滋阴补阳。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效，病后及妇女产后可用之来补养身体。
2、增强免疫力。榴莲果中谷氨酸含量特别高，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能。
3、治疗痛经。榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经。因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用。
4、开胃醒脾。榴莲的特殊味道虽然争议很大，这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。
5、润肠通便。榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。
榴莲性热可以活血散寒，是寒性体质者的理想补品。但一次不可多吃，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收时会上火。患有某些疾病的人食用甚至会引起猝死。
1、咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食；
2、糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者忌食；
3、榴莲不可与酒一起食用，两者皆属热燥之物，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒；
4、患感冒、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用；
5、榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状；
6、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食；
7、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人宜少食；
8、老年人应特别注意，榴莲果汁黏稠，易阻塞咽喉、气管而引起窒息，故老人须少吃慢吃。
如不慎吃榴莲过量，以致热痰内困，呼吸困难、面红、胃胀，应立即吃山竹化解。山竹属至寒之物，被称为水果皇后，只有它才能轻易降伏水果之王的火气。