主料:蛇果100克、黄豆20克(我是迷你破壁机,你可以用大豆浆机或者破壁机都可以)
辅料:冰糖适量、纯净水适量
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做法:1、把蛇果去皮去核,由于是迷你破壁机,不可加的太多了
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2、把黄豆洗洗,不用浸泡了,破壁豆浆机的功力很强大,打没泡发的硬豆子都是没关系的。冰糖块可以敲碎一些
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3、把蛇果和黄豆、冰糖末放入臻米破壁机中。最好选择豆浆功能,一般这个功能普通豆浆机或者破壁机都自带有,只要能打细腻润滑无渣就可以。
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4、加入清水,如果爱喝牛奶味的,当然也可以加入
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5、启动破壁机,我选择的是豆浆模式。您家中能热果汁的机器都可以利用一下。
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6、时间到,机器自动停止功能,程序完成。倒入杯中即可。搭配小点心或者包子,都可以做早餐喝,蛇果的香浓,加上黄豆的清香,真是美味无比。秋季,可以直接热饮,去燥润肺;夏季,直接装入容器、置冰箱冷藏,做夏日午后冰凉甜饮,清热解暑,特别棒的健康冷饮。
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小贴士
1、蛇果可以多加一些,重量可以超过黄豆比较好喝
2、冰糖特别的坚硬,可以适当地敲碎一些,这样不伤着机器
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