“明珠在腹,开口示人。和盘托出,自己家珍”,说的就是石榴。
中国人特别喜欢石榴,它颜色艳丽,籽多饱满,有多子多福,子孙满堂寓意。
石榴不仅寓意吉祥,而且汁水充盈,能够帮助消化,特别适合老人和孩子吃。不过有的石榴吃起来特别的甜,里面却有很多的小核,有的石榴里面却没有。这也让很多爱吃石榴的人感到很奇怪,到底有核和无核的有什么不一样呢?
如今秋意已浓,眼下也正是石榴上市的季节,到底哪儿的石榴才是最好吃的呢?今天就带大家一起来了解下,全国哪儿的石榴最好吃,经过评选,下面这4个产地的比较出名,来看下有你家乡吗?
云南▶▶突尼斯石榴
凡是吃过突尼斯石榴的人都知道这款石榴与众不同。
突尼斯石榴主要产于云南,这款石榴颜色靓丽,晶莹剔透,每一颗石榴籽都像红宝石一样闪耀,而且籽又小又软,不用吐籽,一咬就爆,被称为是“石榴界的爱马仕”。
当然,这也得益于云南当地的自然条件和地理环境,由于云南保存了最原始的自然环境,这里的光照更充足,空气更清新,水质也很优质,所以特别适合各种水果的生长,石榴就是其中一种。
所以,想吃石榴省事,不爱吐石榴籽的朋友,可以尝尝云南的突尼斯石榴。
新疆▶▶喀什甜石榴
新疆的喀什是著名的瓜果之乡,这里的各种水果甜度都非常高,石榴便是其中之一。
相传,张骞出使西域时,带回来的石榴籽最早就是播撒在新疆的喀什并生根发芽,延续至今,可见当地的石榴历史也是非常之久。喀什甜石榴个大甘甜,果粒非常饱满,味道浓甜,特别好吃。
喀什石榴之所以这么好吃,主要是由于新疆的自然环境特殊。喀什四季分明,光照时间长,气温和光照变化大,降水平衡,但是蒸发量却大。夏季的时候天气颜色,冬季低温期长,是石榴生长的绝佳环境。
西安▶▶临潼石榴
西安临潼产的石榴,是中国五大石榴之冠,而且这里的石榴在古代一直都是各代皇帝的贡品。临潼石榴颜色鲜艳,皮薄个大,且汁水足味道甜。就连白居易都夸它:日照血球将滴地,风翻火焰欲烧人。
西安的临潼地区背靠骊山,有着广阔的关中平原,土壤自然非常肥沃。另外这里有温泉,气温也温和,雨量特别适中,并且夏季昼夜温差大,适合石榴的种植和生长。
山东▶▶峄城石榴
在山东枣庄的峄城,种植着大量的石榴,这里的石榴是国内种植面积最大,产量最高,品质最优的石榴产区之一。当地的石榴果实个头大皮又薄,颗颗饱满,甚至还被评为“奥运会推荐的果品”,可见其品质不错。
虽然山东属于沿海城市,不过由于地理位置却不受海面季风影响,降雨量十分的均匀,这就非常符合石榴的生长环境。