食材
棉花糖100克 | 奶粉100克 |
黄油30克 | 巴旦木60克 |
芒果干30克 |
步骤
1、首先准备好所有材料
2、铺好油纸
3、把芒果干剪成小块和巴旦木放在一起
4、微波黄油30秒，状态为黄油有一些变成液体
5、加入棉花糖，微波30秒，底部黄油全部融化，用刮刀搅拌
6、搅拌状态如上，再微波10秒
7、倒入一半奶粉混合，基本搅匀后再微波20秒
8、倒入剩下奶粉，搅拌均匀
9、搅匀后状态如图
10、将奶糕团转移到油纸上，把巴旦木和芒果干倒在奶糕上，可以戴上手套把巴旦木和芒果干混合在奶糕里。奶糕的应该是不粘手的，而且是温热的状态。
11、大致整理成方形后放入冰箱冷藏一小时或冷冻半小时
12、冷藏或冷冻后取出切块。应该是用力用手指按还是有一点点软度的，千万不要冷冻过头了。
