960。
964。
480将近500克,接近一斤,我这称的准。
准不准?
20克的。
比较准。不行,比例不够,水少比例不对。大致差不多,基本上是1斤山楂,放3-3.5倍的水。这都是经验,也没有绝对比例。这里面有一个要点千万记住了。煮山楂的锅不能用铁锅,一定要用白钢锅。煮出来之后整个铁锅这山楂汤味也变了,锅也废了。开锅以后转小火,470670200克,这个也是根据个人喜好,喜欢甜的就多放点,喜欢不喜欢甜的就少放点,无所谓。放入冰糖,端锅晾凉。
960。
964。
480将近500克,接近一斤,我这称的准。
准不准?
20克的。
比较准。不行,比例不够,水少比例不对。大致差不多,基本上是1斤山楂,放3-3.5倍的水。这都是经验,也没有绝对比例。这里面有一个要点千万记住了。煮山楂的锅不能用铁锅,一定要用白钢锅。煮出来之后整个铁锅这山楂汤味也变了,锅也废了。开锅以后转小火,470670200克,这个也是根据个人喜好,喜欢甜的就多放点,喜欢不喜欢甜的就少放点,无所谓。放入冰糖,端锅晾凉。