说到山竹，相信大家都不陌生，它可以说是现在当下最受欢迎的一种水果，不仅新鲜度高，而且价格便宜，基本上不管是水果店还是超市里面，都能够看见贩卖山竹的摊位，虽然山竹看起来外观不怎么样，但吃起来口感却是非常好的，特别是山竹的果肉，看起来就像是一瓣瓣雪白的棉花，让人看着就非常有食欲，也是受到了很多人的喜爱。
虽然现在山竹产量特别高，价格也非常的便宜，但懂吃山竹的人却很少，可能很多人在购买山竹的时候，只会去选择外观比较光滑的山竹，并没有什么挑选山竹的技巧，所以导致买回来的山竹并不是个个都好吃，而且有时候买回来的山竹，打开后发现里面都有黄浆，看起来像变质了的一样，很多人都不敢吃这类山竹，那么到底有黄浆的山竹能不能吃呢！今天小编就给大家讲解一下。
山竹里的“黄浆”能不能吃？不懂的人快看看，免得闹笑话
其实山竹里面有黄浆，并不是代表山竹已经坏了，而是一种正常现象，这主要是因为山竹在生长的过程当中受到刺激，它就会分泌这种黄色的浆液来保护果肉不受损坏，就像是人体免疫机制一样，所以山竹里面有黄浆是可以吃的，可别弄错了哦！
所以下次在吃山竹的时候，如果发现山竹里面有黄浆，千万不要盲目的将山竹扔掉，这往往可能会造成不必要的浪费，而且对于那些懂得吃山竹的人来说，可能会觉得你并不适合吃山竹，把这些美味的山竹全部都浪费掉了，甚至还会在朋友之间闹笑话，不懂吃山竹的朋友们赶快记住了。
其实想知道山竹是否有坏掉，再打开山竹的时候，如果山竹的果肉发软出水，甚至发黑或者发绿的情况，那么就说明山竹已经变质了，对于这类山竹来说最好是不要食用，并且在购买山竹的时候，如果发现山竹的外壳变异，那么这类山竹也不要购买，因为这种山竹大部分都是放置的时间过久，导致里面的水分缺失变干变硬。所以山竹里面有黄浆是能吃的，下次别再吃错了哦，免得闹笑话。