Hello,大家好,这里是黎,你有小厨娘,我是黎妞,最近。网上特别流行开榴莲,都说买榴莲就像买盲盒,但真的是这样吗?其实并非如此,只是你还没有掌握挑选榴莲的小妙招而已。榴莲可以说是有香又臭,喜爱它的人觉得有香又甜,美味可口,营养丰富。但是不喜欢吃榴莲的朋友都会觉得它的味道比屎还臭,不知道屏幕前的大家有没有爱吃榴莲的呢?
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现在又是吃榴莲的旺季了,很多朋友在购买榴莲的时候都会踩到误区,买回的榴莲,要么就是没有太多的果肉,要么就是还没有完全成熟。那我们都知道榴莲的价格也比较昂贵,如果买到不好的榴莲,真是有点得不偿失呀,虽说榴莲的价格比较昂贵,但也阻止不了我们这些爱榴莲的人吃榴莲的决心呀。
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那很多朋友在购买榴莲的时候都不知道该如何去挑选榴莲,随手一拿就很容易踩到坑,幸运的话就会买到果肉比较多而且刚刚好成熟的,那如果不幸运拿到了果肉不多并且不成熟的榴莲,那可真的是太倒霉啦!真的是花了冤枉钱吧,那么今天呢黎妞就来给大家分享辨别榴莲好不好,只要掌握这4个小窍门就知道了,下面我们就听一听老果农教的方法吧,真的很管用哦。
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一、看形状
当我们去市场上购买留恋的时候呀,我们可以通过观察榴莲的形状,一般榴莲最多都会有五个鼓包,有五个鼓包那么就说明榴莲里面最多也有着五个榴莲肉,但是很少会遇到这么完美的榴莲,所以我们在选榴莲的时候啊,我们尽量去挑选那些看起来形状比较圆润饱满的榴莲。
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如果你能遇到刚刚好有五个鼓包的榴莲,那真的是幸运啦!同时还要观察它的大小是否均匀,尽量不要挑选那些榴莲看起来奇形怪状的榴莲,那些畸形的榴莲之所以如此,是因为榴莲在生长的过程中受到的光照不充足,所吸收的营养也不均匀,所以就导致了榴莲一边大一边小了,如果你购买了这样的榴莲,很可能就会踩坑哦,一个榴莲要花上一百多块呢?还是尽量避免不要购买这种畸形,榴莲比较好呢!
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二、捏一捏榴莲刺
第二点,当我们在购买榴莲的时候,我们可以用手去捏一捏榴莲的,次这样子就是判断他的成熟度,我们用大拇指和食指去捏一下榴莲表面上两个相邻的刺,如果我们用力捏的时候能够感受到这个榴莲吃是比较松软的,那么就说明这个榴莲它的成熟度是比较高的。相反,如果你捏的时候两个字连捏都捏不动,那么就说明这个榴莲还比较生。
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三、闻味道
第三点就比较实用了。第三点就是闻味道,那我们都知道榴莲的味道是非常浓郁的,大老远就能够闻到它的香味了,那我们在购买留言的时候,我们可以用鼻子去闻一闻,如果你感受到这个榴莲的味道很香很纯,那么说明这个榴莲成熟度刚刚好,相反如果说你购买榴莲的时候都闻不到什么味道,那么就说明这个榴莲很可能是没有成熟的,还有一种情况就是榴莲的味道闻起来有点刺鼻,还带着一点酒味,那么说明这样的榴莲是成熟过度的榴莲还是避免购买。
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四、看榴莲的裂缝
第4点就是最关键的一点啦,我们去购买榴莲的时候可以观察一下榴莲表面上是否有裂缝,一般成熟的比较好的榴莲都可以看到他有一几个轻微的裂缝,像这样子的榴莲成熟的刚刚好,一口下去,香甜软糯真的是太上头了,像这种开了几个裂缝的榴莲,正是实用的最佳阶段,如果你遇到了这样的榴莲,可千万不要错过啦!
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