吃鸡蛋和香蕉绝对没有害处，我知道很多人声称它不是一个很好的食物组合，我也听到很多人说香蕉消化得很快，鸡蛋留在你的系统中，这完全是兄弟科学老实说。人们也会将你与声称这一点的研究联系起来，但老实说，它没有科学依据。
让我用简单的事实告诉你——
- 一般来说，如果你看到，香蕉的升糖指数更高，这意味着它会更快地消化
- 鸡蛋的升糖指数为 0，因为它们不含任何碳水化合物或糖
- 然而，当你一起吃食物时，你的消化系统不知道你吃过的食物的升糖指数是多少，所以消化将取决于你吃过的完整食物的整体升糖指数
- 以上一点的意思是，如果你把香蕉和鸡蛋一起吃，所有东西都会在你的胃里混合，你的胃根本无法单独提取香蕉并先消化它，这不是它的工作原理，它会消化你一起吃过的完整食物
- 所以总的来说，你的食物消化得有点慢，因为你结合了蛋白质和脂肪（来自鸡蛋）和碳水化合物（来自香蕉），这又很好，因为这不会提高你的胰岛素水平，并且会继续缓慢地给你燃料（你想要你的系统做的最好的事情）
简而言之，长话短说 -
香蕉和鸡蛋一起吃没有任何害处，只要两者都是新鲜的，它大多是有益的，没有坏处。