榴莲应该对于大家来说是一种不陌生的水果，按照对榴莲的态度,人类可以分成三种人:没听说过榴莲的、讨厌榴莲的和热爱榴莲的。因为它那种混合了世界上多种难闻气味的混合味儿，和一种说不上来的口感，让爱吃它的人对它就像对恋人，不爱吃的人一般都是保持着敬而远之的姿势。
榴莲其实有很多个品种，但是只有9个品种是能吃的，常见的榴莲品种果肉都是黄色的，而且整个榴莲是比较大的，但是其实还有一个品种的榴莲，它的个头比一般榴莲要小，而它的果肉颜色却鲜红色的，网友：这果肉的红是大姨妈的红。
据了解这个品种的榴莲叫做大花榴莲，原产于印尼、马来西亚和汶莱三国管辖的婆罗洲，现在国内也能买到，价格昂贵，差不多20元一斤。
红肉榴莲这个品种是马来西亚一家育种公司花费20年时间对榴莲进行试验，成功培育出来的，除了红肉的榴莲，他们还培育出了紫色和橙色果肉的榴莲。所以说我们看到的红肉榴莲只是“变种榴莲”家族中的一员，并不是转基因技术的结果。
红肉榴莲的味道据泰国科研人员说，就像雀巢咖啡一样——味道好极了，但是实际上它的味道比普通榴莲更为浓郁，草药的味道更重，而且具某些网友形容，还有汽油和煤气的味道，可以说是比普通榴莲更臭！很多榴莲忠实粉都表示接受不了。但是吃下去的味道和口感来说，红肉榴莲的果肉更紧实，而且味道比普通榴莲要更甜。
除了长相和味道很特别外，红肉榴莲还有很多功效。红肉榴莲含有很多对身体有益的成分，比如对治疗失眠十分有效的羟色胺。红肉榴莲中还富含其他一些具有提神、健体的营养物质，特别适合男性使用。而且还具有榴莲都具有的开胃促食欲与治疗便秘的作用哦。
